Российский скрипач, аранжировщик, мультиинструменталист. 

Родился в городе Кирове, в семье потомственных музыкантов. В 2005 году окончил Московскую государственную консерваторию имени П. И. Чайковского (класс профессора Александра Тростянского). 

Обладатель I премии на Открытом конкурсе музыкантов-исполнителей имени Н. Сабитова (Уфа), дипломант Всероссийского конкурса скрипачей имени М. Эрденко, лауреат Международного фестиваля имени С. Рахманинова. 

В 2009 году организовал струнный квартет FX Quartet, основу репертуара которого составили его собственные аранжировки и авторская музыка. Коллектив — лауреат конкурса «Усадьба Jazz» (2013) и финалист телепроекта «Квартет 4×4» на канале «Россия-Культура» (2018). 

Занимал должность концертмейстера группы вторых скрипок Национального филармонического оркестра России. В качестве приглашённого концертмейстера сотрудничал с оркестрами Musica Viva, Персимфанс, Questa Musica, musicAeterna, ансамблем «Студия новой музыки», Молодёжным симфоническим оркестром СНГ, оркестром «Времена года». Солист МАСМ с 2017 года.

Участник Дягилевского фестиваля, фестивалей «Московская осень» и «Архстояние», фестиваля медиаперформансов на «Платформе», Viola is my Life и др. 

Партнёрами Субботина в камерных ансамблях были Александр Рудин, Александр Тростянский, Аркадий Шилклопер, Дмитрий Синьковский, Константин Волостнов, Григорий Кротенко, Петр Айду, Сергей Полтавский, Назар Кожухарь и другие известные музыканты.